品牌名稱: 東方紅
公司名稱: 東方紅藥業有限公司
 
公司簡介
東方紅藥業有限公司創立於1971年。開業初期僅是一所藥材蔘茸海味零售店;發展至今天,已成功建立「東方紅」品牌,並於1988年5月在香港聯合交易所上市,成為在中國大陸、香港、澳門、加拿大、新加坡及台灣等華人社區內最具規模的一間中藥及保健食品零售連鎖店;目前共有超過100個銷售點,成功將中國醫藥及飲食文化精髓引進世界各地,宣揚中國傳統文化。
戰略性層面分析
追求健康實証

現代科學一日千里,「東方紅」致力以科學理據確保中藥產品的療效及質量。近年來,「東方紅」運用西方科學方法研究中成藥的功效及安全,來增強人們對中藥的信心。為了使中藥能躋身國際主流藥品之列,「東方紅」定立了四個發展目標:應用科研、推動中藥現代化、開發產品、進軍國際市場。「東方紅」更積極與大學及研究院合作,對產品的成效進行驗證。「纖體清穢丸」經由加拿大阿爾伯達大學進行科學試驗,證實能有效消脂纖體,而且無副作用;因此在推出初期曾數度斷市,成為同類產品的銷售冠軍。

品質監控

「東方紅」一向以「實事求是正貨標誌」為宗旨,致力推行全面品質管理,務求達到提高產品和服務質素、令客戶百份百滿意的目標。透過企業文化的不斷薰陶,公司上下確立了「品質為先」的工作理念;在業務流程中的每一個環節,均注重品質的監控。

「東方紅」所售賣的各式燕窩、蔘茸海味,均由專人嚴格挑選,確保貨真價實;而生產的產品則按批量檢定,定期交予本地獲國際認可的化驗機構測試,確保質量符合國際及香港的中藥標準。為確保品質的穩定及防止盜版,「東方紅」嚴格挑選分銷零售商,以保障消費者利益。

銳意創新

「東方紅」深信必須銳意創新,才可與時並進。「東方紅」積極開拓產品科研,並在中山自設廠房,用敏銳的市場觸覺配合先進科技,研製高效用及安全性的產品,提升顧客對中成藥保健品的信心。例如,「納米破壁花粉」正是運用納米尖端科技,使花粉的營養成分更易被人體吸收。

適當的市場策略

然而,品質策略和市場策略是不可分割的,兩者必須配合得宜,才能相得益彰。在競爭激烈的中藥材、蔘茸海味和健康食品行業,市場策略尤為重要;「東方紅」透過實施系統化的市場營銷和控制策略,配合其質量優越的產品,獲得了理想的效果。

「東方紅」在產品推出市場的前後都進行深入市場分析,瞭解產品在競爭市場中的地位、顧客對它的觀感、產品之生命週期、適合的售價和理想的銷售渠道等。這項市場策略正體現了市場學最基本而又行之有效的4Ps營銷組合(Marketing Mix),即產品(Product)、價格(Price)、促銷(Promotion)和銷售渠道(Place)。
戰術性層面分析
市場資訊

「東方紅」非常重視搜集和分析市場資訊,不時運用市場調查來分析產品之市場地位;同時又經常徵詢顧客之意見,以便確定市場上有哪些競爭對手,以及自己的產品有哪些需要改善的不足之處。有了豐富的市場資訊和系統化的分析,「東方紅」便可得心應手制定市場營銷計劃。

產品系統化

為了針對不同的細分市場,「東方紅」的產品有系統地歸類成不同系列,以便讓不同系列的貨品可以透過相應的銷售渠道,供應到不同需要的用家手中。「東方紅」的產品主要分類有「湯包系列」、「糖水系列」、「包裝藥材海味系列」、「方便小丸系列」、「燕窩系列」和「其他貨品系列」。

價格控制

「東方紅」明白,訂價是否合理會影響顧客的購買意欲,更會影響公司之利潤。所以,「東方紅」所有貨品的銷售價格,都是基於調查所得的市場資訊和詳盡分析來釐定的。但為了配合市場推廣活動,公司也會因應各推廣活動而提供折扣優惠。

市場推廣

「東方紅」針對不同系列的商品作不同的推廣活動,所採用的市場推廣策略包括:在報刊、雜誌刊登平面廣告,在電視上播放廣告,以及參加展銷會,如「工展會」等;公司亦會在門市部或連鎖店增聘推廣員(Promoters),以介紹並促銷產品。但除了這些推廣活動外,「東方紅」主要是依賴全職的門市店員銷售及推廣產品。到「東方紅」專門店購物的客戶以熟客居多,所以專門店的員工必須有豐富的經驗和熱誠的態度,悉心為顧客講解每款產品的特性及烹調方法,這樣才可使顧客經常光顧。

品牌形象

為了突出「東方紅」的品牌形象,「東方紅」推行了零售門市形象設計的工作計劃,聘用名設計師陳幼堅為「東方紅」塑造獨特的企業形象,並且替部分「東方紅」的產品更新包裝設計。此舉不但為門市店面增添了一份既親切又專業的感覺,還為產品塑造了迷人的個性,帶給消費者不同的感覺,增加對顧客的吸引力之餘,亦與競爭對手產生區別。

銷售渠道

「東方紅」的銷售網絡非常廣闊,單是專門店已有100多間,遍布中國大陸、香港、澳門、台灣、新加坡、加拿大等華人聚居之地。其中香港的門市分佈最為密集,由地舖到商場,由工廠區到火車站,星羅密佈,大大提高產品的可及性(Accessibility)。「東方紅」透過不同渠道銷售不同商品系列,所以除了專門店之外,部分貨品亦會批發到其他連鎖超級市場出售。
管理協作分析

優質管理元素與成因

「東方紅」的個案活龍活現地展示了如何有效運用市場學上的4Ps營銷組合,即產品、定價、推廣和銷售地點,以及獲得市場資訊的重要性。毫無疑問,採集和分析市場資訊是每個企業必須持之以恆、長練不輟的基本功,它可以使企業瞭解市場,按消費者的需要進行最適合的設計及生產;同時,市場資訊也可以幫助發掘潛在的營銷機會,讓經營者可以制定科學化的營銷計劃,從而增強競爭力。有了適當的市場資訊,公司便根據本身的實力去訂下市場目標,例如,公司要採取些什麼市場策略,爭取那一類型的顧客,在市場上採取何種定位等。如是,營銷組合中的產品、定價、推廣計劃和銷售地點等元素便可呼之欲出了。

對中小企的啟迪

中小企必須明白,在不同條件的情況下,4Ps營銷組合的設計與釐定可能會有很大的分別;條件轉變了,4Ps的設計亦可能有變。然而,有效的營銷組合,必須建基於足夠兼且準確的市場資訊,這卻是永恆不變的定律。如果市場資訊有所改變,整體的營銷組合亦必須作出相應的調整。